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烟台山梨醇哪里有,烟台山梨醇价格
发布时间:
2023-07-23
烟台山梨醇哪里有,烟台山梨醇价格
山梨糖醇的分子式为C
6
H
14
O
6
。
[1]
山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。
山梨糖醇性状:D-山梨糖醇为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,有清凉甜味,易溶于水,难溶于有机溶剂,它耐酸,耐热性能好,与
氨基酸
,蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体,有甜味,对石蕊呈中性,可与水、甘油和丙二醇混溶
。
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