柠檬酸钾价钱食品添加酸度调节剂供应商抗氧化剂检查酸碱度取本品2.0g,加水25mL溶解后,加麝香草酚蓝指示液1滴,如显蓝色,加盐酸滴定液(0.1mol/L)0.20mL,应变为黄色,加氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)0.20mL,应变为蓝色。氯化物取本品0.20g,依法检查(通则0801),与标准氯化钠溶液7.0mL制成的对照液比较,不得更浓(0.035%)。硫酸盐取本品0.20g,依法检查(通则0802),与标准硫酸钾溶液3.0mL制成的对照液比较,不得更浓(0.15%)。易炭化物取本品0.50g,加硫酸[含H2SO494.5%~95.5%(g/g)]5mL,置水浴中加热1小时,立即冷却,依法检查(通则0842),与对照液(取比色用氯化钴液0.5mL与比色用重铬酸钾液4.5mL混合)比较,不得更深。草酸盐取本品1.0g,加水1mL与稀盐酸3mL使溶解,加90%乙醇4mL与氯化钙试液4滴,静置1小时,不得发生浑浊。水分取本品约0.1g,精密称定,加无水甲醇70mL,搅拌5分钟,照水分测定法(通则0832**法1)测定,含水分应为4.0%~7.0%。重金属取本品2.0g,加水10mL溶
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